2017年10月17日

栗の季節

今年も栗の季節となりました。

低温でゆっくり蒸すように茹でると、
栗の美味しさが引き出されてとても美味しくなります。

季節のものを食べると、
体もその季節仕様になります。

美味しいものを食べて、
体もバランスがとれて一石二鳥。

秋の美味しいものはまだまだたくさんあります。

芋掘りやアスパラの実の収穫、採種などすることは多く、
楽しみが多い季節です。




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